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炎炎夏日,全力保障舌尖上的安全! ——昆明长鸿实验中学召开食品安全工作会议

时间:2020-05-22     【转载】

炎炎夏日,正是传染病及食品安全问题频发的时节。食品安全重中之重,为了保障全校师生的饮食安全,我校于21日召开食品安全会议,认真学习相关文件要求,对学校食堂进行例行检查,并对食堂员工开展食品安全培训工作。

一、食品安全会议

我校领导及食堂负责人根据教育局的要求召开食品安全会议,强调学校食堂管理人员要从思想上提高认识,积极主动、严格按照学校要求做好食堂管理工作。


1、食堂工作人员代表、负责人发言,对食堂管理工作做出规划,同时反映学生浪费食物、带零食外卖进学校等问题,希望班主任做好食品安全宣传,杜绝食品安全问题的发生。

2、杜心怡校长提出,学校领导及食堂管理人员必须按教体局要求做好食品安全防范工作,加强宣传,提高学生防范意识。

二、食堂员工培训

学校加强食堂员工管理,定期展开食品安全等方面的培训;要求员工每年进行健康体检,持健康证上岗;员工必备良好的个人卫生习惯,学校将不定时进行考察。

三、食品安全检查

学校对食堂工作进行检查,并结合学生及政教处反映的问题及提出的管理要求,进一步健全进校食品检查制度,要求食堂按规定采购食品,对违反规定以及出现问题未及时调整导致问题重复出现的,将对相关人员进行处罚。

“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题关乎全校师生的生命健康,我校将加强管理,加强宣传,严格防范食品安全事故的发生,营造良好的学习、生活环境,为全校师生的安全保驾护航。


附:夏季饮食建议,校园食品安全,你我共同守护!

(内容来源:相易盟)

编辑:校办  赵彦青  杨再春 邓凤

审核:杜心怡   陈斌




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